Descriere
Pennele Szatmári sunt paste scurte, cu tăietură oblică și formă tubulară, realizate din făină de grâu și ouă proaspete (6 ouă/kg). Rețeta tradițională și uscarea lentă conferă produsului o textură fermă, elastică și un gust intens, apropiat de cel al pastelor de casă. Sunt ideale pentru sosuri dense, ragu, preparate la cuptor sau salate calde. Datorită formei, absorb perfect sosurile și oferă o experiență culinară echilibrată.
Gramaj: 400g
Ingrediente: Făină de grâu, ouă (6 ouă/kg), apă
Mod de preparare: Fierbere în apă clocotită cu sare – 7–9 minute
Ambalare: 12 bucăți / bax
Conține ou
